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【熱點(diǎn)背景】

一直以來(lái)，校園食品安全問(wèn)題一直是群眾比較關(guān)注的問(wèn)題，無(wú)論是去年的上海民辦中芯學(xué)校食堂食品安全事件，還是今年3月份的成都七中實(shí)驗(yàn)學(xué)校食品安全問(wèn)題等，都觸動(dòng)著家長(zhǎng)敏感的神經(jīng)。對(duì)此，多網(wǎng)友建議效仿國(guó)外一些國(guó)家的做法，實(shí)現(xiàn)學(xué)校校長(zhǎng)與學(xué)生在食堂一起進(jìn)餐的制度。

3月19日，教育部、國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)管總局、國(guó)家衛(wèi)健委共同發(fā)布《學(xué)校食品安全與營(yíng)養(yǎng)健康管理規(guī)定》對(duì)這一呼吁作出了回應(yīng)，從4月1日開始執(zhí)行?！兑?guī)定》要求，學(xué)校食品安全實(shí)行校長(zhǎng)(園長(zhǎng))負(fù)責(zé)制，中小學(xué)幼兒園應(yīng)建立集中用餐陪餐制度，每餐均應(yīng)有學(xué)校相關(guān)負(fù)責(zé)人與學(xué)生共同用餐，做好陪餐記錄，有條件的中小學(xué)幼兒園還應(yīng)建立家長(zhǎng)陪餐制度，對(duì)陪餐家長(zhǎng)在學(xué)校食品安全與營(yíng)養(yǎng)健康等方面提出的意見建議及時(shí)進(jìn)行研究反饋。

【命題預(yù)測(cè)】

近日，三部委共同發(fā)布《學(xué)校食品安全與營(yíng)養(yǎng)健康管理規(guī)定》，《規(guī)定》要求，學(xué)校食品安全實(shí)行校長(zhǎng)(園長(zhǎng))負(fù)責(zé)制，中小學(xué)幼兒園應(yīng)建立集中用餐陪餐制度，每餐均應(yīng)當(dāng)有學(xué)校相關(guān)負(fù)責(zé)人與學(xué)生共同用餐;有條件的中小學(xué)幼兒園還應(yīng)建立家長(zhǎng)陪餐制度等，并于4月1日開始執(zhí)行。對(duì)于該《規(guī)定》，談?wù)勀愕目捶ā?

【參考答案】

“陪餐制”的建立和實(shí)施，是對(duì)保障學(xué)生用餐安全具有積極的意義，我是非常支持的。

今年來(lái)，校園食品安全問(wèn)題時(shí)有發(fā)生，比如去年的上海民辦中芯學(xué)校食堂食品安全事件，今年3月份的成都七中實(shí)驗(yàn)學(xué)校食品安全問(wèn)題等，嚴(yán)重威脅到孩子的身體健康，也加劇了社會(huì)對(duì)校園食品問(wèn)題的恐慌，影響學(xué)校及政府的形象。

為此，三部委共同發(fā)布《學(xué)校食品安全與營(yíng)養(yǎng)健康管理規(guī)定》，要求學(xué)校食品安全實(shí)行校長(zhǎng)(園長(zhǎng))負(fù)責(zé)制，中小學(xué)幼兒園應(yīng)建立負(fù)責(zé)人陪餐制度等，讓領(lǐng)導(dǎo)陪孩子們就餐，是對(duì)學(xué)校食堂的一種檢驗(yàn)，更是對(duì)孩子安全的保障。同時(shí)，《制度》也要求有條件的中小學(xué)幼兒園還應(yīng)建立家長(zhǎng)陪餐制度，有效調(diào)動(dòng)家長(zhǎng)監(jiān)督的積極性，讓家長(zhǎng)參與監(jiān)督體驗(yàn)，更能夠拉近校園與家長(zhǎng)之間的距離，獲得家長(zhǎng)對(duì)校園食品的信任?！兑?guī)定》的出臺(tái)，在保障了校園食品安全的同時(shí)，也凸顯出政府和學(xué)校對(duì)于保障孩子合法權(quán)益的重視。

但是，《制度》畢竟落實(shí)時(shí)間不長(zhǎng)，能夠達(dá)到預(yù)期的效果，還有待驗(yàn)證。為了讓制度更好的落實(shí)到實(shí)處，讓孩子和家長(zhǎng)放心，我認(rèn)為在落實(shí)的同時(shí)，也要做好以下工作：

首先，加強(qiáng)宣傳，獲得支持。對(duì)于規(guī)定，要通過(guò)電視、網(wǎng)絡(luò)、致家長(zhǎng)的一封信等，讓家長(zhǎng)及社會(huì)各界都能夠了解該《規(guī)定》，以便更好的支持和配合相關(guān)要求，參與到校園食品安全的保衛(wèi)當(dāng)中來(lái)。

其次，強(qiáng)化落實(shí)，做好監(jiān)督。在《制度》執(zhí)行階段，學(xué)校負(fù)責(zé)人應(yīng)加強(qiáng)學(xué)習(xí)該《規(guī)定》要求，理解其初衷，并積極配合執(zhí)行。同時(shí)，三部委也應(yīng)該加強(qiáng)對(duì)《規(guī)定》之行情況的監(jiān)督和效果的檢驗(yàn)，一旦出現(xiàn)落實(shí)不到位的，要及時(shí)糾正，并落實(shí)好問(wèn)責(zé)機(jī)制，使相關(guān)負(fù)責(zé)人對(duì)此工作不敢流于形式。

最后，信息公開，建立互信。家長(zhǎng)的質(zhì)疑，社會(huì)的擔(dān)心，其實(shí)很大程度上是對(duì)信息了解的不夠，所以，學(xué)校應(yīng)建立信息紕漏機(jī)制，對(duì)校園食堂的招投標(biāo)，日常的監(jiān)督，結(jié)果的公示等信息，都要通過(guò)官方渠道向社會(huì)進(jìn)行公開，讓大家全面了解校園食堂管理，主動(dòng)接受社會(huì)各界的監(jiān)督。相信在社會(huì)各界的共同努力下，校園的食品安全問(wèn)題一定能夠得到保障。

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