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消毒大事件

1.中國古代醫(yī)學(xué)中對“消毒”的記載十分豐富。

《呂氏春秋》中即有“九沸九度”的記述，提倡飲用開水；

賈思勰在《齊民要術(shù)》中提到用茱萸葉消毒井水；

孫思邈在《千金要方》中指出“一切肉惟需煮爛”才可食用；

李時(shí)珍《本草綱目》記述“天氣瘟疫，取出病人衣服于甑上蒸過，則一家不染”等。

2.近現(xiàn)代“消毒”進(jìn)展更快。

1820年，漂白粉問世，此后被用作感染創(chuàng)傷的治療和飲用水的消毒中。這一由氫氧化鈣、氯化鈣，次氯酸鈣組成的混合物，在今天仍然被作為重要的消毒滅菌劑。

微生物學(xué)的發(fā)展為消毒學(xué)的形成提供了科學(xué)理論基礎(chǔ)。

19世紀(jì)下半葉，巴斯德等發(fā)現(xiàn)細(xì)菌，奠定了現(xiàn)代微生物學(xué)的基礎(chǔ)。

1865年，李斯特首先提出缺乏消毒是手術(shù)后發(fā)生感染的主要原因。1867年他發(fā)表論文公布了這一成果，不到10年就使手術(shù)后死亡率從45%降到15%。挽救了億萬人的生命。

20世紀(jì)30年代，甲醛的應(yīng)用在化學(xué)消毒發(fā)展史上建立了一個(gè)里程碑，因此甲醛被譽(yù)為第一代化學(xué)滅菌劑。

醇類也是發(fā)現(xiàn)比較早的一類化學(xué)消毒劑，如今我們在醫(yī)院中與生活中常用的酒精消毒，主要成分就是乙醇。

1949年，美國菲利普、史密斯等人研究了多種化合物的殺菌作用，發(fā)現(xiàn)了環(huán)氧乙烷，并且研究了其滅菌條件及影響因素。環(huán)氧乙烷被譽(yù)為第二代化學(xué)滅菌劑。

1962年，美國的派普篩選了醛類化合物，發(fā)現(xiàn)了戊二醛一經(jīng)堿化便有良好的殺芽孢作用。20世紀(jì)70年代以來廣泛應(yīng)用于醫(yī)學(xué)滅菌，被稱為冷滅菌劑，并被稱為第三代化學(xué)滅菌劑。

20世紀(jì)70年代初期，李世新等研究了過氧乙酸的合成工藝及其在消毒上的應(yīng)用，在此后的10多年中，過氧乙酸在我國廣泛應(yīng)用。

家庭消毒

化學(xué)消毒是家居消毒中的首選辦法。以下對各類消毒產(chǎn)品做一個(gè)比較。

除去上述消毒用品之外，酒精可以說家庭消毒的常備品。

酒精殺菌殺病毒的機(jī)制是：酒精的脂溶性可以破壞生物磷脂雙分子構(gòu)成的生物膜，造成生物膜結(jié)構(gòu)和功能障礙造成死亡。

一般而言，酒精的消毒殺菌效果和其濃度關(guān)系較大。

安全使用酒精

鑒于酒精消殺依賴于高濃度，因此，只能用于體外的消殺。比如，手部消毒和物體表面的清潔消毒。但酒精在使用過程中，也需要注意一些安全要點(diǎn)：

(1)絕對要將84消毒液和酒精分開儲存，妥善保管。84消毒液和酒精混合后可能產(chǎn)生氯氣，對人體有巨大危害。

(2)室內(nèi)使用時(shí)禁止噴灑式消毒。酒精極易燃燒，衣服靜電就會(huì)導(dǎo)致酒精起火，要在消毒過程中保持室內(nèi)通風(fēng)。

(3)用酒精給電器表面消毒，應(yīng)先關(guān)閉電源，待電器冷卻后再進(jìn)行。

(4)用酒精擦拭廚房灶臺，要先關(guān)閉火源，以免酒精揮發(fā)導(dǎo)致爆燃。

(5)家中不宜大量囤積酒精，居民在家中可購買小瓶裝的酒精，以夠用為宜，不要大量囤積酒精，以免留下消防安全隱患。

(6)每次取用后必須立即將容器上蓋封閉，嚴(yán)禁敞開放置。領(lǐng)用、暫存、使用酒精的容器必須有可靠的密封，嚴(yán)禁使用無蓋的容器。家中剩下的酒精，不要放在陽臺、灶臺等熱源環(huán)境中，也不要放在電源插座附近及墻邊、桌角等處，防止誤碰傾倒。

刷題鞏固

01、下列關(guān)于酒精的說法不正確的是( )

A. 小麥的秸稈可以制取酒精

B. 酒精失火時(shí)應(yīng)立刻用水撲滅

C. 酒精是很好的有機(jī)溶劑，可用于去除油污

D. 酒精消毒無法達(dá)到殺死細(xì)菌芽孢的滅菌標(biāo)準(zhǔn)

【答案】B

【解析】本題考查和酒精有關(guān)的知識并選錯(cuò)誤項(xiàng)。酒精溶于水，雖然大量的水能撲滅酒精著火，但是著火時(shí)溫度高，即使水把酒精稀釋到50%以下還是能燃燒的。同時(shí)由于水的加入，液體量更多，漫流出來使著火面積更大，更難撲滅。酒精著火，面積小的時(shí)候一般采用覆蓋的方式，面積大的時(shí)候通常用干粉滅火器。B項(xiàng)說法錯(cuò)誤，當(dāng)選。A項(xiàng)：目前酒精主要通過發(fā)酵制備。酒精制備主要以淀粉和纖維為主，通過各種酶的作用產(chǎn)生酒精。小麥秸稈的主要成分是碳水化合物，可以用來制取酒精。C項(xiàng)：酒精是非常好的有機(jī)溶劑，酒精的極性較小，而油污主要是由一些脂肪酸等極性小的分子組成的物質(zhì)。根據(jù)相似相溶的原理，酒精可以溶解油污。D項(xiàng)：芽孢是整個(gè)生物界中抗逆性最強(qiáng)的生命體。只有在強(qiáng)烈的物理或化學(xué)作用下，如紫外線、高溫高壓等，芽孢才能被殺死，酒精消毒無法達(dá)到殺死細(xì)菌芽孢的滅菌標(biāo)準(zhǔn)。故本題的正確答案為B項(xiàng)。

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